Zupa z bobu

Bo to jest tak. Chcę i lubię czytać. Jednakowoż (wiem, wiem – winny się tłumaczy) z tego to powodu, że miesięcy sześć temu stałam się prawowitą matką Rysia, to ..po prostu nie mam czasu.

Riccardo zagarnął cały mój czas. Czasem ma przejawy łaski i zasypia w ciągu dnia aż..na 1,5h (nigdy za dużo w ciągu dnia nie spał.)..wtedy to zostawiam go w domu z Tatą..i uciekam do biblioteki. I wypożyczam. Wychodząc z biblioteki czuję się uskrzydlona, naiwnie wierząc, że właśnie TERAZ, od tej PORY zmienię swoje życie..i będę czytać systematycznie! Na pewno znajdę czas i miejsce. No bo przecież się da!

Problem w tym, że tak obiecuję sobie jeśli chodzi także o:

– nowe dania, na które mam ochotę ..i które chce zrobić..a zajmują trochę więcej czasu

– na tygodniki i miesięczniki – przecież muszę wiedzieć co się dzieję na świecie.

– na nowe kursy online

– na naukę języków w domu

– na udekorowanie i urządzenie nowego mieszkania

– na chodzenie do fryzjera i kosmetyczki

– na fitness do klubu aktywnych mam

– na malowanie obrazów/haftowanie – takie mam plany od września!

…i na książki.

Daję radę? No pewnie, że daję..!! Tylko nie rozumiem dlaczego oddając książki do biblioteki muszę płacić karę. Za przetrzymanie.

Zielona zupa z bobu

Trochę bez sensu napisałam. Zielona zupa z bobu. A jaka mogłaby być jak nie zielona? No ale pozwólcie na to sformułowanie. Danie jest to na tyle genialne, że wykorzystujemy do niej rosół z poprzedniego dnia. Doskonała alternatywa dla wszechobecnej pomidorowej..zaraz następnego dnia po rosole. Polecam!

DSC_4406

3/4 paczki zamrożonego groszku

1/2 kilo bobu

reszta rosołu – około 1.5 talerza

sól, pieprz, curry do smaku

śmietana

Bób myjemy i gotujemy z solą na miękko. Obieramy i wrzucamu do rosołu. Wrzucamy także zielony groszek. Blendujemy na gładką masę. Przyprawiamy do smaku. Podajemy ze śmietaną. Dla mięsożernych, można podawać z gotowanym kurczakiem.

Et voila!

 

 

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s