Rozmyślania – leniwe śniadanie niepodległościowe i bijatyka – placki z kwaśnym mlekiem.

11 listopada 2011. Jeszcze dwa tygodnie temu  ten dzień dla wielu z nas oznaczał: Święto, rocznica odzyskania niepodległości, dziadek Piłsudski na dworcu, dzień wolny od pracy, długi weekend.

A teraz? Plac Konstytucji, plac na Rozdrożu, bijatyka, kolorowa niepodległość, palący się samochód TVN. Nie kończące się debaty. Kto był zły, a kto był dobry. Ile osób, ile strat. O tym co trzeba zmienić a czego nie. Dlaczego tak się stało. Że Policja nie jest gotowa na EURO 2012,itd, itp.

Natomiast u mnie…było tak:

11 listopada 2011, godzina 09.30

Może jednak byśmy wstali?

– Oj..zaczekaj..

– No ja nie mogę już, wstaję. Robię śniadanie

Człap, człap. Biorę z wieszaka szlafrok i chwiejnym krokiem (jest to efekt niekompletnego obudzenia się) idę ku kuchni. Otwieram lodówkę. Widok kiełbasy uświadomił mi, że:

a: nie chcę jej na śniadanie, bo nie mam ochoty na mięso

b: jest świeto,więc chcę coś słodkiego.

c: no ale co?

d: nie mam mleka

Nagle głos z sypialni:

– Kochanie, wykorzystaj kefir!

Reny, to on umie czytać w myślach? Z lekkim przerażeniem biorę kefir, jajka. Wyciągam mąkę i cukier z szafki.

10.30

– I co robimy?

– No nie wiem, ładne słońce w sumie. To co, jedziemy gdzieś?

– Może do Wilanowa?

– Ok,..tylko zróbmy sobie kawkę..jakoś senno mi jest.

Leniwe śniadanie –  placki z kwaśnego mleka

Składniki

Kefir

Mąka

2 jajka

2 łyżeczki cukru

Jak robić

Przyznam się, że robię to na zwanego „czuja”. Wsypuje trochę mąki, cukier, kefir i jajka. Masa do placków musi być lejąca się jak śmietana 18% lub ciut gęstsza. Podaje się z cukrem lub konfiturami

Inspiracja: Książka „Śniadanie i kolacje na każdą okazję”

Ps. W Wilanowie był spokój. Ogród był bezpłatny dla zwiedzających. Wahaliśmy się by nie pójść na Stare Miasto, ale zrezygnowaliśmy. Zastanawialiśmy się dlaczego nie ma żadnych koncertów, targów z produktami regionalnymi lub po prostu kiermaszu dla dzieci dla Starówce z okazji święta i wyjaśniające co to za świeto i dlaczego jest takie ważne. Zamiast tego liczne demonstrację, których już nie ogarnialiśmy. Jak wróciliśmy do domu.. okazało się, że się biją. A ja do tej pory nie wiem kto bił kogo..i w sumie nie wiem czy chce mi się. Tak jestem jak to się teraz to mówi: ignoratką. Ale przez to ignorację, mam lepsze wspomnienia :)

4 Comments Add yours

  1. ewelajna pisze:

    I to było najlepsze rozwiązanie:).
    Ja też nie ogarniam… Ale w efekcie wydaje mi się, że faktycznie, to oni są ci ignoranci, bo zrobić taki, za przeproszeniem, burdel, z tego święta, to tylko tacy mogą

  2. gosc pisze:

    oj tak tak, ale najwazniejsze to stara prawda (w podstawowce mnie uczyli) zeby nie wychodzic z domu bez sniadania ;)

  3. Małe Stwory pisze:

    Ja jestem zupełną ignorantką, bo wyjechałam na wyjazd rodzinny w Góry Świętokrzyskie i dowiedziałam się, że coś się działo dopiero w niedziele po południu… Za to jaki miły weekend był :) I też nie mam pojęcia kto bił się z kim i właściwie o co chodziło i zamierzam podtrzymać moją ignorancję i to po prostu olać.

  4. Serafin pisze:

    Ja bym do tego dobrał jeszcze jakąś dobrą herbate :) Ostatnio udaje mi się je dośc dobrze dobierac do potraw potym jak poczytałem na moim ulubionym blogu http://www.klub.dilmah.pl/blog na ten temat :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s